Jaya Mahar Maligan
Universitas Brawijaya
H-index: 16
Asia-Indonesia
Top articles of Jaya Mahar Maligan
Title | Journal | Author(s) | Publication Date |
|---|---|---|---|
ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF YEAST FROM FERMENTED SEMERU ARABICA WINE COFFEE CHERRIES | Jurnal Pangan dan Agroindustri | Ange Risna Vivianinda Mochamad Nurcholis Feronika Heppy Sriherfyna Jaya Mahar Maligan | 2024/5/1 |
Sensory Characteristics of Robusta Wine Coffee (Coffea canephora L.) Seklotok with Different Fermentation Time | Journal of Coffee and Sustainability | Fafa Nurdyansyah Iffah Muflihati Jaya Mahar Maligan Annisa Setianingsih | 2024/3/30 |
MICROBIAL SUCCESSION DURING THE FERMENTATION OF SEMERU ARABICA COFFEE IN WINE COFFEE PRODUCTION | Jurnal Pangan dan Agroindustri | Feronika Heppy Sriherfyna Neysa Nurjananah Khairanny Mochamad Nurcholis Jaya Mahar Maligan | 2024/1/31 |
EFFECT OF FERMENTATION TIME AND ROASTING TEMPERATURE ON THE CHARACTERISTICS OF WINE COFFEE ARABICA SEMERU | Jurnal Pangan dan Agroindustri | Jaya Mahar Maligan Swandayani Utami Kosasih Mochamad Nurcholis Feronika Heppy Sriherfyna | 2024/1/31 |
OPTIMALISASI PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL MELALUI PENGEMBANGAN KONTEN, DESAIN VISUAL, DAN ARTIKEL BLOG DALAM MENINGKATKAN BRANDING PRODUK SENSO-FLAVO KOTA MALANG | STPI | Nursyifa Aini Johan Ramandias Jaya Mahar Maligan | 2023 |
Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Atribut Buah Potong Segar (Studi Kasus Di Alfamidi Kecamatan Bangil Pasuruan) | Seminar Nasional Fakultas Pertanian | Andini Wahyu Restuti Tri Dwanti Widyaningsih Jaya Mahar Maligan | 2023/7/18 |
TAHAPAN PROSES DAN FAKTOR PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK YOGHURT | STPI | Viski Nurhafifa Siti Narsito Wulan Jaya Mahar Maligan | 2023 |
In Vivo Study of Pre-treated Pumpkin Flour (Cucurbita moschata) Feeding Substitution on Hyperglycemic Male Wistar Rats (Rattus norvegicus) | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science | Widya Dwi Rukmi Putri Ana Widyawati Jaya Mahar Maligan Wenny Bekti Sunarharum | 2023/5/1 |
ANALISIS KEPUASAN PELANGGAN CATERING X KOTA MALANG | STPI | Jenita Nabila Nahda Jaya Mahar Maligan | 2023 |
Kajian Literasi: Isolasi dan Identifikasi Mikroorganisme Pada Kopi Robusta Arjuno Hasil Fermentasi Carbonic Maceration | Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pangan | Salma Fadillah Prasetya Jaya Mahar Maligan | 2023 |
ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN PADA KEDAI KOPI ‘KOPI KURANG LEBIH’, DINOYO, KOTA MALANG | STPI | Esa Firdausa Adyaksa Lintang Haidar Aryapandhita Justin Halim Khofifah Putri Wulandari Sherly Rindia Octavia | 2023 |
Kajian Pustaka: Teknologi Fermentasi Kopi Anaerobik dengan Metode Karbonik Maserasi | Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pangan | M Dafilah Haykal Faza Jaya Mahar Maligan | 2023 |
IDENTIFIKASI KETERSEDIAAN KOMODITAS PANGAN DI KECAMATAN KEDUNGKANDANG KOTA MALANG DALAM UPAYA PEMETAAN KERAWANAN PANGAN | STPI | Salma Fadillah Prasetya Jaya Mahar Maligan | 2023 |
Kajian Pustaka: Pengaruh Teknik Seduh terhadap Karakteristik Kimia, Fisik, dan Sensoris Kopi Robusta | Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pangan | Shafa Vania Adisyah Rahma Putri Arie Febrianto Mulyadi Jaya Mahar Maligan | 2023 |
PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN BAGI PETANI KOPI & ROASTERY DI WILAYAH KABUPATEN MALANG | ASMAT: Jurnal Pengabmas | Eva Putri Arfiani Jaya Mahar Maligan Yudi Arimba Wani Iva Tsalissavrina | 2023/12/30 |
PERANCANGAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI RUMAH TANGGA PANGAN “MOSOM” DI KALIMANTAN TIMUR | STPI | Ivan Musanta Jaya Mahar Maligan | 2023 |
PENYUSUNAN TINDAKAN PERBAIKAN PADA PROSES PENGENDALIAN CACAT PRODUK ROTI MANIS DI FLORINA BAKERY, KABUPATEN PASER, KALIMANTAN TIMUR | Jurnal Pangan dan Agroindustri | Ivan Musanta Jaya Mahar Maligan | 2022/5/9 |
Pendampingan Pemasaran dengan Metode Online dan Desain Kemasan pada Melon Kimochi Grade A danB di Nandurmanen Hidroponik, Kabupaten Blitar | Jurnal Pengabdian Kepasa Masyarakat | Novita Hariati Silaen Mochamad Nurcholis Jaya Mahar Maligan | 2022/10/26 |
PENGENDALIAN CACAT PRODUK ROTI MANIS DI FLORINA BAKERY, KABUPATEN PASER, KALIMANTAN TIMUR | Ivan Musanta Jaya Mahar Maligan | 2022 | |
Karakter Sensoris Kopi Arabika Semeru Natural | Prosiding Seminar Nasional Instiper | Jaya Mahar Maligan Andreas Tedy Ervan Wibowo Nathania Zefanya | 2022/7/25 |
Co-Authors
