Ozan Güler
Mersin Üniversitesi
H-index: 14
Asia-Turkey
Top articles of Ozan Güler
Title | Journal | Author(s) | Publication Date |
|---|---|---|---|
Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel | International Journal of Gastronomy and Food Science | Ozan Güler Neslihan Şimşek Gürkan Akdağ Salim Okan Gündoğdu Samet Ziya Akçay | 2024/3/1 |
Algılanan Gastronomik İmajın Davranışsal Niyete Etkisinde Mutfak Deneyim Memnuniyetinin Rolü: Mersin ve Adana’da Yaşayan Yerli Halkın Bakış Açısı | Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi | Ozan Güler Neslihan Şimşek Ümit Sormaz | 2024/1/1 |
Gastronomi Çalışmalarının Türkiye’deki Bilimsel Evi Neresi? Kahve Üzerine Gerçekleştirilen Araştırmalardan Hareketle Disipliner Yapıya Yönelik Bir İnceleme | Journal of Tourism & Gastronomy Studies | Neslihan ŞİMŞEK Ozan GÜLER Murat İsmet HASEKİ | 2023/7/1 |
Grup hizmet başarısızlığı ve hizmet mamnuniyeti ilişkisinde olumsuz duygular ve telafi adaletinin rolü: restoran müşterileri üzerinde deneysel bir araştırma | Ozan Güler | 2023/4/25 | |
Yeni Bir Dönüştürücü Turizm Trendi Olarak “Ye-Dua Et-Sev Turizmi”: Kuramsal Bir Model Önerisi | Journal of Academic Tourism Studies | Ozan GÜLER Neslihan ŞİMŞEK | 2022/12/22 |
Pazarlama Karmasından Hareketle Coğrafi İşaretli Ürün Algısı: Mersin Örneği | Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research | Ozan Güler Metin Öztürk | 2021 |
Nasıl Vegan Oldum? Fenomenolojik Nitel Bir Araştırma | Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi | Ozan Güler Gamze Deniz Çağlayan | 2021 |
Alakart Restoran Menülerinde Balık Yemeği Tercihlerine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Araştırma: Mersin Örneği | Journal of Tourism & Gastronomy Studies | Ozan GÜLER Neslihan ŞİMŞEK Gürkan AKDAĞ Simge AKYEL ASLAN | 2021 |
COVID-19 Sürecinde Değişen Beslenme Alışkanlıkları: Covid-19 Hastalığını Geçiren Aileler Örnekleminde Nitel Durum Araştırması | Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi | Ozan Güler Hatice Uçar | 2021 |
Positive psychological impacts of cooking during the COVID-19 lockdown period: a qualitative study | Frontiers in Psychology | Ozan Güler Murat Ismet Haseki | 2021/3/18 |
Çocuklu Ailelerin Restoran Seçim Kriterleri ve Hizmet Kalitesi Algıları: Önem-Performans Analizi ile Bir Araştırma | Yaşar Üniversitesi E-Dergisi | Ozan GÜLER Fatma YAYLA Metin ÖZTÜRK | 2021 |
How did I become vegan? A phenomenological qualitative research. | Ozan Güler Gamze Deniz Çağlayan | 2021 | |
How a group service failure at a restaurant turns into an individual dissatisfaction? A scenario-based experiment | Journal of multidisciplinary academic tourism | Ozan Güler A celil ÇAKICI | 2020/12/12 |
Hijyen restoranlar için hala bir şikâyet nedeni mi? Mersin’deki alakart restoranlara yönelik çevrimiçi müşteri şikâyetleri üzerinden bir araştırma | Türk Turizm Araştırmaları Dergisi | Ozan Güler Fatma Yayla | 2020 |
3.Dalga Kahvecilik Konseptinin Kendine Özgü Gastronomik Vaatleri: Kalite, Sosyal Etkileşim ve Sürdürülebilirlik | Journal of Tourism and Gastronomy Studies | Ozan GÜLER Simge AKYEL Sena NAKİLCİOĞLU Gamze Deniz ÇAĞLAYAN Alihan KICIMAN | 2020 |
