Muhammad Ikhsan Sulaiman

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Universitas Syiah Kuala

H-index: 9

Asia-Indonesia

About Muhammad Ikhsan Sulaiman

Muhammad Ikhsan Sulaiman, With an exceptional h-index of 9 and a recent h-index of 8 (since 2020), a distinguished researcher at Universitas Syiah Kuala, specializes in the field of Postharvest technology, food chemistry, food security and emergency respons.

His recent articles reflect a diverse array of research interests and contributions to the field:

Rancang Bangun Prototipe Alat Deteksi Derajat Gongseng Kopi

Karakteristik dan Uji Sensori Edible Cup dari Rumput Laut Eucheuma Cottonii

TEKNOLOGI RUMAH SUNGKUP UNTUK MENDUKUNG PEMBIBITAN JERNANG KOMUNAL DI ACEH TENGAH

Rancang Lampu Indikator Pemuatan Lori Pada Hoisting Crane Untuk Meminimalkan Kehilangan Buah Ikut Tandan Kosong (BITK) di Pabrik Kelapa Sawit YZ

SOSIALISASI PENERAPAN SISTEM JAMINAN HALAL PADA UMKM SASA FRUIT SANDO DESA BAET, KECAMATAN BAITUSSALAM, ACEH BESAR

Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Dari Selai Dengan Variasi Nisbah Kulit Buah Naga Merah Dan Daging Buah Terong Belanda

Analisis Kelayakan Finansial Usaha Miniplant Pengupasan Rajungan (Studi Kasus Miniplant Medan I Deli Serdang)

Genetic Diversity of Cultivated Gayo Arabica Coffee (Coffee arabica L.) Revealed via Simple Sequence Repeat (SSR) Marker and Their Morphological Characteristics

Muhammad Ikhsan Sulaiman Information

University

Position

Lector of Agricultural Processing Technology

Citations(all)

261

Citations(since 2020)

211

Cited By

72

hIndex(all)

9

hIndex(since 2020)

8

i10Index(all)

6

i10Index(since 2020)

5

Email

University Profile Page

Universitas Syiah Kuala

Google Scholar

View Google Scholar Profile

Muhammad Ikhsan Sulaiman Skills & Research Interests

Postharvest technology

food chemistry

food security and emergency respons

Top articles of Muhammad Ikhsan Sulaiman

Title

Journal

Author(s)

Publication Date

Rancang Bangun Prototipe Alat Deteksi Derajat Gongseng Kopi

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Niken Syah Fitri

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Yusriana Yusriana

2024/4/7

Karakteristik dan Uji Sensori Edible Cup dari Rumput Laut Eucheuma Cottonii

Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia

Eti Indarti

Azizul Nafis

Muhammad Ikhsan Sulaiman

2023/10/17

TEKNOLOGI RUMAH SUNGKUP UNTUK MENDUKUNG PEMBIBITAN JERNANG KOMUNAL DI ACEH TENGAH

SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

Rita Andini

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Darmadi Darmadi

Hizir Hizir

2023/12/31

Rancang Lampu Indikator Pemuatan Lori Pada Hoisting Crane Untuk Meminimalkan Kehilangan Buah Ikut Tandan Kosong (BITK) di Pabrik Kelapa Sawit YZ

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Khairul Ikhsan

Irfan Irfan

Muhammad Ikhsan Sulaiman

2023/9/11

SOSIALISASI PENERAPAN SISTEM JAMINAN HALAL PADA UMKM SASA FRUIT SANDO DESA BAET, KECAMATAN BAITUSSALAM, ACEH BESAR

SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

Fahrizal Zakaria

Mahathir Rahmany

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Heru Prono Widayat

2023/12/31

Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Dari Selai Dengan Variasi Nisbah Kulit Buah Naga Merah Dan Daging Buah Terong Belanda

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Resi Afriyanti

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Cut Erika

2023/9/11

Analisis Kelayakan Finansial Usaha Miniplant Pengupasan Rajungan (Studi Kasus Miniplant Medan I Deli Serdang)

SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

Yulia Annisa

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Ridha Ridha

2023/12/23

Genetic Diversity of Cultivated Gayo Arabica Coffee (Coffee arabica L.) Revealed via Simple Sequence Repeat (SSR) Marker and Their Morphological Characteristics

Heru Prono Widayat

Rita Andini

Ahmad Zaelani

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Enny Rimita Sembiring

...

2023/7/10

KARAKTERISTIK SENSORI COFFEE VINEGAR DARI KULIT KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.)

Riska Zahara

Martunis Martunis

Muhammad Ikhsan Sulaiman

2023/12/23

Optimasi Protokol Ekstraksi DNA Daun dari Pohon Jamblang dengan Kandungan Fenolik yang Tinggi sebagai Sumber Bahan Nutrasetikal Potensial

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Arsyad Alhadi

Ahmad Zaelani

Rita Andini

Muhammad Ikhsan Sulaiman

2023/5/30

Pengaruh Waktu Fermentasi dan Tingkat Penyangraian Terhadap Nilai pH dan Total Padatan Terlarut (TPT) Pada Kopi Wine Liberika Tangse

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Salman Alfarisi

Juanda Juanda

Muhammad Ikhsan Sulaiman

2023/12/6

Pengenalan Produk Inovasi Pengolahan Limbah Biji Kopi Melalui Proses Fermentasi Menjadi Minuman Kesehatan ‘Kombucha Cascara’

ABDIKU: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman

Rita ANDINI

Yusya Abubakar

M Ikhsan Sulaiman

Faidha Rahmi

2022

Effect of planting season on the residue of organophosphate in chili (Capsicum annuum L.).

Megawati

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Sabaruddin Zakaria

2022/11/28

PENGARUH PROPORSI LIMBAH DAUN DAN JENIS MOL TERHADAP MUTU BOKASI

Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia

Irfan Irfan

Dewi Yunita

Ismail Sulaiman

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Fathur Rizky Maulana

2022/6/27

Pengaruh Penggunaan Aplikasi Ultrasonik Pada Organoleptik Susu Jagung Manis (Zea Mays L. Saccharata)

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Fahrizal Fahrizal

2022/5/11

Decision-Making System for Acceptance of Gayo Arabica Coffee Steeped Products with a Mixture of Herbs Using the MOORA Method

Rahmat Fadhil

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Muhammad Rizki Farhan

2022/4/27

Pengarusutamaan Gender dalam Kebijakan Jenjang Kepangkatan di Universitas Syiah Kuala

Jurnal Pemerintahan dan Kebijakan (JPK)

Rita Andini

Rini Safitri

T Ade

Muhammad Ikhsan Sulaiman

Monita Olivia

...

2022/3/18

Penerapan Internet Marketing Dalam Mengantisipasi Perkembangan Dunia Usaha yang Dinamis pada PT Adiwraksa Atyanta

Muhammad Sulaiman

2021

Chemical characteristics of cascara, coffee cherry tea, made of various coffee pulp treatments

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

Normalina Arpi

Murna Muzaifa

MI Sulaiman

Rita Andini

SI Kesuma

2021/3/1

Membantu UMKM Warung Geprek Cirendeu Dengan Mempromosikan Melalui Media Sosial

Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ

Hilal Fadhlurrohman

Firdaus Asbiran

Muhammad Sulaiman

Suherman Suherman

2021/10/28

See List of Professors in Muhammad Ikhsan Sulaiman University(Universitas Syiah Kuala)