Maria Angeles Fernandez Zamudio

About Maria Angeles Fernandez Zamudio

Maria Angeles Fernandez Zamudio, With an exceptional h-index of 11 and a recent h-index of 8 (since 2020), a distinguished researcher at Universidad Politécnica de València,

His recent articles reflect a diverse array of research interests and contributions to the field:

Assessment and Solutions to Food Waste at Congress Events: A Perspective of the MagNuS Project

Herramientas para avanzar en el conocimiento de los costes de cultivo

Eines per a avançar en el coneixement dels costos de cultiu

Dificultad en los cambios estructurales en la producción citrícola

Urban honey: A review of its physical, chemical, and biological parameters that connect it to the environment

‘Nutritional Footprint’in the Food, Meals and HoReCa Sectors: A Review

Metodología-IVIA: Determinación costes de cultivo. Resultados preliminares de costes de Mandarino, Naranjo y Caqui

Políticas e iniciativas para el abordaje de las pérdidas y el desperdicio alimentario en España. Red sin desperdicio

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501

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274

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Top articles of Maria Angeles Fernandez Zamudio

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Assessment and Solutions to Food Waste at Congress Events: A Perspective of the MagNuS Project

Foods

M.-A. Fernandez-Zamudio

I. Zarzo

T. Pina

J.M. Soriano

N San Onofre

2024/1/5

Herramientas para avanzar en el conocimiento de los costes de cultivo

L’Agrària. Revista de información técnica

María A Fernández-Zamudio

2023

Eines per a avançar en el coneixement dels costos de cultiu

L’Agrària. Revista de información técnica

María A Fernández-Zamudio

2023

Dificultad en los cambios estructurales en la producción citrícola

Todo Citrus (España)

P Caballero

MA Fernández-Zamudio

2023

Urban honey: A review of its physical, chemical, and biological parameters that connect it to the environment

David Quiralte

Inmaculada Zarzo

Maria-Angeles Fernandez-Zamudio

Héctor Barco

Jose M Soriano

2023/2/3

‘Nutritional Footprint’in the Food, Meals and HoReCa Sectors: A Review

Inmaculada Zarzo

Carla Soler

Maria-Angeles Fernandez-Zamudio

Tatiana Pina

Héctor Barco

...

2023/1/15

Metodología-IVIA: Determinación costes de cultivo. Resultados preliminares de costes de Mandarino, Naranjo y Caqui

María A Fernández-Zamudio

2022

Políticas e iniciativas para el abordaje de las pérdidas y el desperdicio alimentario en España. Red sin desperdicio

Berta Vidal Mones

Héctor Barco Cobalea

Aintzane Pérez Ezkurdia

María Jesús Casasnovas Oliva

Raquel Díaz Ruíz

...

2021

Promoting food waste reduction at primary schools. A case study

Sustainability

Adriana Antón-Peset

Maria-Angeles Fernandez-Zamudio

Tatiana Pina

2021/1/10

La citricultura valenciana, la evolución de sus costes de producción e insumos que los determinan

Levante agrícola

María A Fernández-Zamudio

2021

The Impact of Covid-19 Lockdown on Portuguese Households’ Food Waste Behaviors

Human Ecology Review

Iva Miranda Pires

María Ángeles Fernández-Zamudio

Berta Vidal-Mones

Rita Beltrão Martins

2020/1/1

La cuantificación de las pérdidas de cosecha en el eslabón de origen, una asignatura pendiente

Agrícola Vergel

María A Fernández-Zamudio

Héctor Barco

2021

La integración en el modelo de producción ecológica: valoración de los agricultores valencianos

María A Fernández-Zamudio

Juan José Lliso

Amparo Melián Navarro

2021

Retos y posibilidades a los que se enfrenta el sector ornamental de la Comunitat Valenciana

Amparo Melián Navarro

María A Fernández-Zamudio

2021

El desperdicio alimentario en comedores escolares y su percepción entre el alumnado y las familias

María de los Ángeles Fernández Zamudio

Tatiana Pina

2021

Citizens’ food habit behavior and food waste consequences during the first COVID-19 lockdown in Spain

Sustainability

Berta Vidal-Mones

Héctor Barco

Raquel Diaz-Ruiz

Maria-Angeles Fernandez-Zamudio

2021/3/18

Uso eficiente del agua en los frutales del Sureste español

Amparo Melián Navarro

María D De-Miguel

Antonio Ruiz-Canales

María A Fernández-Zamudio

2020

Panorama actual del cultivo del granado

Vida Rural

María A Fernández-Zamudio

Julián Bartual

2020

Regresión o continuidad del sector citrícola. Función de los costes

Una hoja de ruta para la citricultura española

María D De-Miguel

Pedro Caballero

María A Fernández-Zamudio

2020

Direct measurement of mass and economic harvest and post-harvest losses in Spanish persimmon primary production

Agriculture

Maria-Angeles Fernandez-Zamudio

Héctor Barco

Felicitas Schneider

2020/11/25

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