Hakan Sancak
Bitlis Eren Üniversitesi
H-index: 11
Asia-Turkey
Top articles of Hakan Sancak
Title | Journal | Author(s) | Publication Date |
|---|---|---|---|
Bitlis Eren Üniversitesinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Gıda Hijyeni ve Kişisel Hijyen Hakkındaki Bilgi Düzeyleri | Rahva Teknik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi | Ronay ERBUDAK Hakan SANCAK | 2022/12/12 |
Evaluation of Some Quality Characteristics of Fermented Sucuks Produced by Butchers with Traditional Methods in terms of Compliance with Standards | Kocatepe Veterinary Journal | Bülent Hallac Hakan Sancak | 2022/12/1 |
ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN SÜT TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI VE FARKINDALIKLARI | 1 st INTERNATIONAL RAHVA TECHNICAL AND SOCIAL RESEARCHES CONGRESS | Hakan SANCAK Dilara BAŞAT DERELİ | 2021/12/4 |
The Effect Of Zivzik Pomegranate Juice On The Physico-Chemical And Sensorial Properties Of Kefir Produced By Conventional Method | Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi | Bülent Hallaç Hakan Sancak | 2021/3/3 |
SİİRT’TE GELENEKSEL OLARAK ÜRETİLEN FERMENTE SUCUKLARIN HİJYENİK KALİTESİ | 1 st INTERNATIONAL RAHVA TECHNICAL AND SOCIAL RESEARCHES CONGRESS | Bülent HALLAÇ Hakan SANCAK | 2021/12/4 |
Tatvan’da tüketime sunulan tavuk dönerlerin mikrobiyolojik kalitesi | Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi | Hakan SANCAK Özgür İŞLEYİCİ Emrullah SAĞUN Kamil EKİCİ Dilara BAŞAT DERELİ | 2020/12/12 |
Presence and Prevalence of Listeria Species in the Inci Kefali (Chalcalburnus tarichi, Pallas 1811) | Van Veterinary Journal | Hakan Sancak Emrullah SAĞUN | 2020/3/7 |
