Engin Deniz Eris
Dokuz Eylül Üniversitesi
H-index: 13
Asia-Turkey
Top articles of Engin Deniz Eris
Title | Journal | Author(s) | Publication Date |
|---|---|---|---|
Social Gastronomy for Sustainable Food System | Novel Techniques in Nutrition and Food Science | Engin Deniz Eriş | 2023/2/23 |
Dijital Dönüşüm ve Liderlik: Sanayi Sektöründe Bir İnceleme | Kafkas Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi | Ömür ÖZMEN Engin Deniz Eriş ÖZER Pınar | 2022/6/6 |
Experimental social entrepreneurship model in gastronomy: The case of Ebru Baybara Demir as a social gastronomy entrepreneur | International Journal of Gastronomy and Food Science | Engin Deniz Eris Ige Pirnar Duygu Celebi | 2022/3/1 |
Nezaket: Örgütlerde yönetici-çalışan ilişkilerini güçlendirici bir davranış | Yaşar Üniversitesi E-Dergisi | Engin Deniz ERİŞ Mustafa Said KOCABIYIK | 2022/1/1 |
Family businesses in the tourism industry: a research agenda | Hüseyin Ozan Altın Ige Pirnar Engin Deniz Eriş Ebru Gunlu | 2021/12/2 | |
Soft innovation in hotel services: case of Izmir City | International Journal of Tourism Cities | Ige Pirnar Yasemin Celik Kamali Engin Deniz Eris | 2020/11/28 |
Mavi-beyaz yaka dönemi bitti mi? İş yaşamında alternatif yaka renkleri üzerine bir değerlendirme | Yaşar Üniversitesi E-Dergisi | Engin Deniz Eriş Ömür Neczan TİMURCANDAY ÖZMEN Burcu Yanar Bayam | 2020/4/4 |
Bibliometric analysis of social entrepreneurship in gastronomy tourism | Tourism: An International Interdisciplinary Journal | Duygu Celebi Ige Pirnar Engin Deniz Eris | 2020/3/27 |
Dijital liderlik çalişmalarina bir bakiş | Ömür N Özmen Engin Eriş Pınar Özer | 2020/1/1 |
