maristela da silva do nascimento
Universidade Estadual de Campinas
H-index: 18
Latin America-Brazil
Top articles of maristela da silva do nascimento
Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção.
2024/2/8
Microbial resistance to sanitizers in the food industry
2024/1/25
Comparison of bacterial diversity in wet-and dry-aged beef using traditional microbiology and next generation sequencing
The Microbe
2024/3/1
Vanessa Pereira Perez Alonso
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Juliano Leonel Gonçalves
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Maristela Da Silva Do Nascimento
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Jonatã Henrique Rezende-De-Souza
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Comparative evaluation of the effectiveness of alcohol-based sanitizers, UV-C radiation and hot air on three-age Salmonella biofilms
Food Microbiology
2023/8/1
Yeast biofilms on abiotic surfaces: Adhesion factors and control methods
2023/5/26
Avaliação da resistência ácida de Salmonella Typhimurium ATCC 14028 após o estresse dessecativo durante o armazenamento de amendoim
Ciência Rural
2023/4/14
Acid resistance of Salmonella Typhimurium ATCC 14028 after desiccation stress during peanut storage
Ciência Rural
2023/4/14
INFLUÊNCIA DA RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA SOBRE A FORMAÇÃO DE BIOFILMES PRODUZIDOS POR SALMONELLA MDR
2023
Common and natural occurrence of pathogens, including fungi, leading to primary and secondary product contamination
2023/1/1
O perfil de resistência antimicrobiana tem influência sobre a resistência ácida de Salmonella?
1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos
2022/12/16
Novas tendências sobre estudos de Cronobacter a partir de uma análise bibliométrica
1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos
2022/12/16
Avaliação da influência da resistência antimicrobiana sobre a resistência térmica de cepas de Salmonella
1° Congresso de Segurança e Qualidade dos Alimentos
2022/12/16
Multidrug-Resistant Biofilms (MDR): Main Mechanisms of Tolerance and Resistance in the Food Supply Chain
2022/11/24
Effect of Dry Sanitation Methods on Three-Age Salmonella Biofilms
ALINE MORGAN VON HERTWIG
2022/9/6
Biofilm formation and resistance to sanitizers by Salmonella spp. Isolated from the peanut supply chain
Food Research International
2022/2/1
Padronização de procedimentos do Laboratório de Higiene FEA: elaboração manual da qualidade, manual de treinamento técnico e manual de biossegurança Covid-19
Sínteses: Revista Eletrônica do SimTec
2022
Maristela Da Silva Do Nascimento
H-Index: 11
Effect of dry sanitizing methods on Bacillus cereus biofilm
Brazilian Journal of Microbiology
2021/6
Efficacy of dry sanitizing methods on Listeria monocytogenes biofilms
Food Control
2021/6/1
