Ida Bagus Agung Yogeswara
Universitas Dhyana Pura
H-index: 10
Asia-Indonesia
Top articles of Ida Bagus Agung Yogeswara
Melangkah lebih jauh dengan mie kelor gud: Eksplorasi tepung, rasa dan bumbu instan yang menggugah selera
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS)
2024
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Health-promoting role of fermented pigeon pea (Cajanus cajan L (Mill)) milk enriched with γ-aminobutyric acid (GABA) using probiotic Lactiplantibacillus plantarum Dad-13
Fermentation
2023/6/22
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Endang Sutriswati Rahayu
H-Index: 15
Characterization of glutamate decarboxylase (GAD) from Lactiplantibacillus plantarum FNCC260 isolated from Indonesian fermented foods
AIP Conference Proceedings
2023/5/30
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Thu-Ha Nguyen
H-Index: 20
Profil Senyawa Flavonoid Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Dengan Berbagai Metode Pengeringan
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
2023/3/30
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Whole-Genome Sequence of Lactiplantibacillus plantarum Mut-3, Isolated from Indonesian Fermented Soybean (Tempeh)
Microbiology Resource Announcements
2023/3/16
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Endang Sutriswati Rahayu
H-Index: 15
Upaya Peningkatan Imunitas Tubuh melalui Edukasi Pangan dan Gizi bagi Pegawai dan Dosen di LLDIKTI Wilayah VIII: Efforts to Improve Body Immunity through Food and Nutrition …
Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat
2023/1/16
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Ni Putu Eny Sulistyadewi
H-Index: 1
Ni Ketut Wiradnyani
H-Index: 3
I Gede Mustika
H-Index: 2
Penerapan Hygiene Sanitasi dan Keselamatan Kerja Pada UMKM Setan Bali
JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat)
2023/9/25
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Pelatihan Hygiene Sanitasi Pengelola Destinasi Wisata Di Kota Denpasar
Paradharma (Jurnal Aplikasi IPTEK)
2023/7/3
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Penerapan Teknologi Pengeringan Ubi Ungu dan Pemasaran Berbasis Digital
CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
2022/8/30
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Antioxidant activity and α-amylase inhibitory of herbal drink from the combination of Blumea balsamifera L and Coccinia grandis L
Food Research
2022/8
Antibacterial activity and cytotoxicity of sequentially extracted medicinal plant Blumea balsamifera Lin.(DC).
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
2022/8/1
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
PKM PEMANFAATAN MALTODEKSTRIN DALAM PEMBUATAN BUMBU MIE KELOR GUD DI DESA BUAHAN, TABANAN
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK)
2022
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Diversifikasi Olahan Ubi Ungu Di Desa Samsam, Kecamatan Kerambitan, Kabupaten Tabanan
Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS
2021/11/20
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
METODE COOKING SEBAGAI UPAYA PENGENTASAN GIZI KURANG DAN GIZI LEBIH BALITA DI DESA CATUR, KINTAMANI, BANGLI, BALI
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR)
2021/11/20
Ni Ketut Wiradnyani
H-Index: 3
Ni Putu Eny Sulistyadewi
H-Index: 1
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gede Mustika
H-Index: 2
Pemberdayaan Menu Sebagai Upaya Pengentasan Gizi Buruk Dan Obesitas Balita Di Desa Catur, Kintamani, Bangli, Bali
Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS
2021/5/7
Ni Ketut Wiradnyani
H-Index: 3
I Gede Mustika
H-Index: 2
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ni Putu Eny Sulistyadewi
H-Index: 1
In vitro ACE inhibitory activity and bioactive compounds of aqueous extract of Citrus amblycarpa
Majalah Obat Tradisional
2021
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
I Made Wisnu Adhi Putra
H-Index: 4
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
PKM Olahan Gondo di Desa Timpag, Kecamatan Kerambitan, Kabupaten Tabanan, Bali
J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat
2020/12/30
I Gusti Ayu Wita Kusumawati
H-Index: 5
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Microbial Production and Enzymatic Biosynthesis of γ-Aminobutyric Acid (GABA) Using Lactobacillus plantarum FNCC 260 Isolated from Indonesian Fermented …
Processes
2020/12/24
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Endang Sutriswati Rahayu
H-Index: 15
Glutamate decarboxylase from lactic acid bacteria—A key enzyme in GABA synthesis
2020/12/3
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
A brief review on glutamate decarboxylase from lactic acid bacteria
2020/10/27
Ida Bagus Agung Yogeswara
H-Index: 5
Co-Authors
